Salčići su mekani, slojeviti kolačići punjeni džemom i pravljeni od testa u koje ide mleveno svinjsko salo. Ovaj recept potiče iz stare domaće kuhinje i često se pripremao zimi, kada je svežeg sala bilo u izobilju. Hrskavi spolja, mekani i mirisni iznutra, idealni su uz šolju kafe, čaja ili za praznične trpeze. Najbolje ih je … Pročitajte više

